ﾏｸﾞﾈｼｳﾑの働き
最近､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑに関するお問い合せが多いので､今回はこのあたりを総合的にご説明させて頂きましょう｡
ﾐﾈﾗﾙには四大ﾐﾈﾗﾙというのがあります｡私たちの体の中で四つのﾐﾈﾗﾙがﾀﾞﾝﾄﾂに多いからです｡
それはﾅﾄﾘｳﾑとｶﾘｳﾑ､ｶﾙｼｳﾑとﾏｸﾞﾈｼｳﾑです｡
中でもﾏｸﾞﾈｼｳﾑは今の日本人には摂取不足という点では一番問題になるﾐﾈﾗﾙです｡
体重が60kg程度の成人男子の場合､約25ｸﾞﾗﾑ程度のﾏｸﾞﾈｼｳﾑを体内に持っているのが正常といわれます｡
約半分強は骨に含まれています｡人間など脊椎動物は脊椎をﾏｸﾞﾈｼｳﾑをはじめとするﾐﾈﾗﾙの貯蔵庫にしています｡約3割弱が筋肉に､残りは各臓器や血球などの中､つまり全身の細胞中に含まれています｡
日本人の食生活の調査をしてみると､大半の人が一日200mg程度しか摂っていません｡
これでは明らかに摂取不足です｡
そこで､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ不足とみられる様々な肉体的･精神的ﾄﾗﾌﾞﾙにまきこまれている人が多いのです｡
そういう人は､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑを少々補給してやるだけで簡単に正常化します｡
たとえば､高血圧に悩んでいる人｡本来ならば下が80､上が120位の範囲に入っているべき人が､下が100以上､上は180にもなって､どうしても下がらない､ひょっとしたら､これが自分なりの｢正常値｣ではないかなどと思い込もうとしている人もいます｡
こんな人がﾏｸﾞﾈｼｳﾑが200mg程度入ったｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄを恐る恐る摂ってみると1週間もしないうちに血圧が下は80､上が120になってしまう｡
思わずｱﾚ?今までの自分は何だったのだろうと思う｡
ﾏｸﾞﾈｼｳﾑは別に血圧降下薬剤ではありません｡一方的に血圧を下げるわけではなく､その人にとって一番望ましい正常値の範囲にする微量栄養素というわけですから､低血圧の人にとっても有効です｡低血圧の人は血圧を徐々に押し上げるように働きます｡
この血圧正常化作用は､素人でも今は電子血圧計が普及して簡単に数値ﾃﾞｰﾀをとることができるので､血圧にお悩みの方は是非お試しいただきたいと思います｡
さて､何故､そう簡単に血圧がさがるかというと､血管を構成している細胞の中にﾏｸﾞﾈｼｳﾑがちゃんと供給され､その細胞のﾅﾄﾘｳﾑﾎﾟﾝﾌﾟが正常に働くようになるので､その細胞から過剰な水分が出て血管のむくみっぽさがなくなるので､血が流れるﾊﾟｲﾌﾟ内径が､その分余裕が生まれて広くなるからです｡
確かに血管が水分過剰でむくんでいたら血圧は高くなりますね｡
何となく顔がむくんでいる人(腎臓に負担がかかりすぎている人が多い)や､全身の細胞が水ぶくれで太目になっている人､立ち続けの仕事で夕方には両足が練馬大根のようになってしまう人も全く同じ理屈で､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ不足もその一因になっていることがわかると思います｡
先程の四大ﾐﾈﾗﾙのうちﾅﾄﾘｳﾑとｶﾙｼｳﾑは普段は主として細胞の外側に配置されており､ｶﾘｳﾑとﾏｸﾞﾈｼｳﾑは細胞の内側に配置されています｡そしてﾅﾄﾘｳﾑはｶﾘｳﾑと､ｶﾙｼｳﾑはﾏｸﾞﾈｼｳﾑと拮抗しているのです｡拮抗しているというのは体内で一方が増えると他方はその分減るという関係をいいます｡
私たちの体の細胞は､その期待されている機能を果たすとき､神経などによる刺激をうけて電位に変化がおこり､ﾅﾄﾘｳﾑが細胞内に､ｶﾘｳﾑが細胞外にと､その定位置を変えます｡そのままだと､更なる働きが出来ないので､細胞はﾅﾄﾘｳﾑをすぐ細胞外に汲み出す(そしてｶﾘｳﾑを細胞内に呼びもどす)働きをします｡その働きを担当しているのが細胞膜の中にある仕掛け､ﾅﾄﾘｳﾑﾎﾟﾝﾌﾟです｡これはｱﾃﾞﾉｼﾝ三ﾘﾝ酸によるｴﾈﾙｷﾞｰを使ってまわされるﾎﾟﾝﾌﾟですが､このときﾏｸﾞﾈｼｳﾑが細胞の中に充分ないとこのﾎﾟﾝﾌﾟは順調にまわることが出来ません｡そうなるとﾅﾄﾘｳﾑが長時間細胞内
に停留することになりますが､そうなると浸透圧の関係で水分が細胞の中に侵入してきます｡そこで細胞はﾊﾟﾝﾊﾟﾝにふくれてくるわけです｡こういうことが細胞の中でおこったら､当然血管は外からみても太く見えますし､その中の血液の通路の穴は狭くなりますね｡
これが普通の人の本態性高血圧の実相です｡
よく､血圧が高いのは､その血管の内側にｺﾚｽﾃﾛｰﾙなどがたまったからだなどといわれることが多いのですが､当然そういうことも血圧を高くする要因にはなります｡しかし､それだけではﾏｸﾞﾈｼｳﾑを200mg程度補ってやるだけで､長年の悩みだった高血圧が三日〜一週間で血圧が正常化することがうまく説明出来ません｡
そういう人は普通の食生活では200mg程度しか摂れないﾏｸﾞﾈｼｳﾑでは全く不足であったということです｡
三年程前､やっとﾏｸﾞﾈｼｳﾑの摂取基準は毎日300mgと決められましたが､これは今の200mg程度の摂取実情からいうと適切であったのかも知れませんが､ｶﾙｼｳﾑの摂取基準600mg同様決して充分なものではないことを知っておきましょう｡
諸外国ではｶﾙｼｳﾑは800mg､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑは400mgというのが基準の主流です｡一般的にはｶﾙｼｳﾑとﾏｸﾞﾈｼｳﾑの摂取量は2対1にするのが望ましいと考えられているので､600mgがｶﾙｼｳﾑの基準である我国はﾏｸﾞﾈｼｳﾑ300mgとせざるを得なかったのです｡
同じ人間なのに日本人だけが､ｶﾙｼｳﾑ･ﾏｸﾞﾈｼｳﾑが3割も少なくて良い筈がありません｡あきらかに厚生行政の立ち遅れなのです｡
いち早く気がついた人が､時代遅れの行政基準にしばられることなく乗り越えて健康確保にすすんでいくべきなのです｡
ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ不足で起こる日常的ﾄﾗﾌﾞﾙとしては高血圧の中でも疲れやすさ､生理痛､足などがﾂﾙ､狭心症､ｷﾞｯｸﾘ腰など沢山あります｡
この症状に心当りがある人は､まず何よりもﾏｸﾞﾈｼｳﾑ不足を解消していただきたいと思います｡
それには摂取量を増やすことと流出量を減らすということがﾎﾟｲﾝﾄになります｡摂取量を増やすには､今は塩の中にﾏｸﾞﾈｼｳﾑが入っていませんから､飛躍的に増やすにはｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄが一番です｡
よく､普通の食べもので補給したいという人がいますが､不足しがちなのは何もﾏｸﾞﾈｼｳﾑに限られておらず､全部を普通の食べ物で補給するのは事実上できない相談､ないものねだりになってしまいます｡
毎食ごとに総合的に微量栄養素全般がとれるｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄを愛用すれば毎回の食事ごとに全部それらが入ってくるので好都合です｡ﾏｸﾞﾈｼｳﾑは一回量として200mg〜300mg程度とれるものを選ぶのが望ましいでしょう｡
流出を防ぐには､まず第一にお酒の飲みすぎを控えることです｡お酒(ｱﾙｺｰﾙ)は適度､つまり日本酒でおちょこ半分程度はﾌﾘｰﾗｼﾞｶﾙのｽｶﾍﾞﾝｼﾞｬｰとして毎日の摂取がむしろ望ましいものですが(適度のお酒は百薬の長)､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑはじめ､さまざまなﾐﾈﾗﾙと結合して､尿から体外に連れ出してしまうものでもあることを忘れてはなりません｡自分の体がすでにﾏｸﾞﾈｼｳﾑ不足であっても､お酒を飲んだ分､必ずﾏｸﾞﾈｼｳﾑを外に排泄してしまいます｡
お酒を沢山飲むときは､つまみにﾏｸﾞﾈｼｳﾑの多いもの､又はﾏｸﾞﾈｼｳﾑもたっぷり含んだｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄを摂っておくことが大事です｡
いずれにしても､栄養素というのは体の中で複雑な代謝を中だちするものですから､単独で突出的に摂ると裏目に出ることが多いのです｡
いずれにしろﾏｸﾞﾈｼｳﾑは四大ﾐﾈﾗﾙの中ではその過不足を総合的に調整する働きもしてくれますから､毎日総合的に400mg〜500mg程度は摂取したいものです｡この位とって､やっと45%程度が腸から吸収されるといわれます｡